Elveda gerçek kalite!

..uzun lafin kisasi, emegin sömürülmesi sayesinde, birileri ucuz ve kaliteli mal ve hizmetten yararlaniyor. Sömürülenler evine ekmek götürme derdine düsmüsken, sömüren taraftakiler 1 saatligi 5.€ ya yaptirdigi tüm vücut masajindan memnun kalmayip daha iyisini ve ucuzunu nerede bulurum derdindeler. Yazilanlara katiliyorum ama Cep telefonu operatörleri haric. Cagri merkezlerinde iyi hizmet verebilirler ama Avrupadaki tarifelere göre Türk Halkina ortalama 100 daha pahaliya sattiklari tarifeleri varsa o kadar hiztmeti de versinler..

SAYIN MÜDÜRÜM BU TURİZM SÖKTÖRÜNÜN SİZ VE SİZİN GİBİ YÖNETİCİLERE İHTİYACİ VAR BEN SİZİN YANINIZDA 1998 YILINDA ÇALİŞTİM VE HALA YÖNETİCİ OLARAK BENİM GÖZÜMDE BİR NUMARA VE MARKASINIZ İYKİ SİZLER VARSINIZ İYİ ÇALİŞMALAR ercan.keskin@icişleri.gov.tr

Sevgili Serdar Bey, Tüm dünya da küresel büyük marklar, pazar paylarını koruyabilmek ve daha geniş kitlelere ulaşabilmek için ‘ ’Fason ‘’ üretim sistemini geliştirmişlerdir. ( Bu üretim modelinde malzeme marka sahibi tarafından karşılanmak üzere mal üretimi başka bir firmaya yaptırılmaktadır. Uygulamada fason kavramı, ürün sahibinin üretim sürecine dair işlemleri tamamıyla ya da kısmi olarak firma dışından birilerine yaptırması olarak kullanılmaktadır. ) İzninizle keni hobim olan balıkçılık üzerine bir örnek vermek istiyorum…’’ Shimano ‘’ olta makinesi keni kategorisinde, ‘’ Daiwa’’ ve ‘’ Okuma ‘’ gibi makaralarla birlikte en üste yer alan bir Japon firmasıdır.. Fakat ‘’Shimano’’ Japonya ‘da üretim yapmak yerine, Malesya ‘da keni markasıyla ve üstelik te ucuz işgücü ile bu işin fason üretimini yaptırtıp, daha uygun fiyatlı modeller le,bütçesi benim gibi orta klasman da yer alan tüketcileri de memnun etmektedir.. Makine,teçhizat, malzeme,mühenislik bilgisi ve hepsinden önemlisi ucuz işgücü ile buluşunca, ortaya orta klasmanda tüketiciyi memnun edecek kaliteli bir ürün çıkıyor…Hem de ‘’ Shimano’’ kalitesinde… Tıpkı ’’ Çin’’ de fason üretimi yapılan diğer kaliteli marklar gibi.. Şimdi gelim esas konumuza ‘’ Tüketici ‘’ memnunmu ? Vallahi ben Malezya üretimi Shimano makinemden (ki Shimano Catana spin avcıların bir efsanedir ) oldukça memnundum... Diyebilirim ki, şimdiye kadar kullandığım en mükemmel olta makinem… Buraya kadar konuyu ‘’Turizm’le’’ bağlamak için uzatım affınıza sığınarak . Yıllardır Antalya’da ‘’Herşey Dahil’e’’ en soğuk bakan kişilerden biriyim... Yıllar geçtikçe ve üründe asla bir talep gerilemesi söz konusu olmaz, bilakiz daha da artarken… Şunu gözlemleyip, analiz ettim.. Gelişmiş yabancı ülkelerin keni ülkelerin de, keni insanına, bu kadar ucuz ve kaliteli yaptıramadıkları tatili, altenatif olarak başka bir ülkede yaptırmanın yolunu bulmuşlardır... ‘’ Evet’’ bildiniz biz yabancıların ‘’ Fason ‘’ üretim tatil destinasyonu olduk…Her fason üretim de olduğu gibi bizde de üretimin en temel maliyet belirleyici faktörü ucuz işgücü olmaktadır…( Bizde de bolca var ) Uzun yıllardan sonra bu gerçeği görerek kabullenim... Otelleri de anlayabiliyorum, çünkü misafir talebi bu yönde ( ki bizzat sattığımız ürünler)… Yıllaraca ’’ Tekstil ‘’ ülkesi olmuş ve sanayide fason bir üretim hamlesi gerçekleştiremeyen ‘’Anadolu İnsanı ’’ sizin belirtiğiniz ‘’Lacoste ‘’ mantığında ki gibi, fason bir tatil kültürü devrimi gerçekleştirmiştir . ( Sevelim ya da sevmeyelim artık büyük bir pazar oluşmuş durumda ). Bize düşen ‘’ Shimano’’ örneğinde ki gibi bu işi ucuza mal ederken, kalitelide olabilmesini sağlamak ve tüketiciyi memnun etmektir..

Bu durumuna sebebiyet veren bir kaç konuyu eklemek isterim 1) İşletme sahiplerinin ucuz maaliyetli personel mantığı ve biri gelir biri gider mantığı ile hareket etmesi kalifiyeli personelin yeterli düzeye gelemeden yönetici olmasına sebebiyet vermektedir. Profosyonel olamamış bir yöneticinin altında çalışacak kadrosundan ne beklenir ki? 2) Kalifiyeli ve yaşı 45 üzeri geçmiş turizmci abilerimiz ve ablalarımız maalesef yeteri kadar saygı gösterilmeden sektörden uzaklaştırılmıştır. Bu değerlere tekrar bir çatı altında eğitmen statüsü ile yer verilmeli. İşletme sahipleri, yöneticilerine maaliyet olarak baktıkları sürece kaybetmeye mahkumdur. Bir çok işletme bu yüzden istenilen düzeyde kar edememekte, personel açığı çığ gibi büyümektedir.

İstanbul,Ankara,İzmir,Antalya da yeni açılan ve açılacak olan 5lı otellerde ki vahim durumu görüyoruz Ambalajı Kamufle edilmiş içi boş sahtekar yöneticiler,ara yöneticilerin halini... Sonunda birileri gerçekleri yazabilmiş burada Serdar Beye teşşekkür ederim.

Tamamen katılıyorum, yazara... tebrikler bunları görüp ve yazdığınız için...