Tura Turizm ve Bilin Tur'dan Efes'e 10 milyon dolarlık sıra dışı tesis

 

Projenin adı Cittantica Ephesus Park.  15 bin metrekarelik bir alana inşa edilen ve 6 bin metrekare kapalı alanı bulunan bu tesisin özelliği, hem mimari, hem de konsept anlamında 2,500 yıl önce bölgede yaşamış Romalıların izlerini taşıyor olması. Bilin Tur ile Tura Turizm'in birlikte hayata geçirdiği tesisin maliyeti ise 10 milyon doları bulmuş. Tesis, Selçuk’a 2, Efes'e 5, Kuşadası'na 25 ve İzmir Havalimanı'na 60 km mesafede bulunuyor.


Bilin Tur ve Tura Turizm yetkilileri, hayata geçirdikleri bu projeyi tanıtmak amacıyla Efes'e bir basın gezisi düzenlediler. Toplantıda, Tura Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Erkunt Öner, Bilin Tur CEO'su Orhan Hallik ve Cittantica Ephesus Park İşletme Müdürü Celal Coşkun da hazır bulundular.

ÖNER: TESİSİ GEZENLERİN KAFASINDA ROMA CANLANIYOR

Projeyi hayata geçirmelerinin iki gerekçesi olduğunu belirten Erkunt Öner, ilk amaçlarının bölgeye gelen turistlerin, Efes'te nasıl bir medeniyet olduğunu kafalarında tasarlamalarına yardımcı olmak olduğunu ifade etti. Öner, "Biz de turistlerin dönemi hayal edebilmeleri için, Efes'teki eserlerin replikalarını oluşturduk. Mesela ziyaretçiler Artemis Tapınağı'na gittiğinde üç tane sütun görüyor. Halbuki burada onun küçük bir replikasını görüyor ve ne muhteşem bir yapıt olduğunu anlıyor, o kültürü yaşayabiliyor.  Sadece bununla kalmıyoruz, aynı zamanda bunu yemek, hizmet, şov ve içerideki görsellerle besliyoruz. Dolayısıyla tesise gelen kişi, tam bir Roma günü yaşayıp dönüyor. Projenin diğer amacı ise, turistlere kaliteli hizmet sunmak" dedi. 

Program kapsamında ayrıca, Tura Turizm'in tecrübeli rehberlerinden İlker Eti, gruba Efes Antik Kenti'ni ve kazıları bir yandan devam eden Yamaç Evleri'ni gezdirerek dönemin yaşamı, sosyal, kültürel, siyasal ve ekonomik yapısı hakkında bilgilendirmede bulundu.



COŞKUN: 1 AYDA 12 BİN TURİST AĞIRLADIK

Cittantica Ephesus Park İşletme Müdürü Celal Coşkun, tesise yoğun bir ilgi olduğunu söylüyor. Açılalı henüz 1 ay olmasına rağmen 12 bin müşteriyi ağırladıklarını belirten Coşkun, kruvaziyer turistinin yanı sıra, bölgeye gelen yerli turisti de ağırlayacaklarını ifade etti. Coşkun, tesisin bölgede önemli bir ihtiyaca da cevap verdiğini ve acentelerden de yoğun ilgi gördüklerini kaydetti.


Sunulan yemekler ve personelin giydiği kıyafetler tesiste dikkat çeken diğer iki önemli unsur. Menülerde, ağırlıklı olarak Roma döneminde kullanılan malzemeler yer alıyor. Tesiste çalışanların kıtafetleri de, yine, Yunan/Roma dönemi kıyafetleri. 

TESİSTE NELER VAR?



Artemisyen: Tamamen Roma mimari tarzından esinlenerek düzenlenmiş, içinde aynı anda 830 kişinin yemek alabileceği 950 m² genişliğinde, 8,5 metre yüksekliğinde, sütunsuz ve perde ile bölünebilir çok amaçlı salon. Açık büfe veya temalı menülerden (Ege yemekleri, Efes menüsü, vb.) oluşan set menü yemek sunulabilir. Roma dönemi kıyafeti giymiş personel tarafından servis ediliyor.

 

Roma Avlusu: Dört yanı Asia Minor (Türk Mutfağı), Pingan (Türk Kahvesi), Bacchus (İtalyan Mutfağı), Kapros ve Hediyelik Eşya Mağazası ile çevrelenmiş olan bu alan, aynı zamanda dilence ve vakit geçirme mekanı olarak tasarlanmış. 

 

Bacchus (İtalyan Restoranı) Yine Roma Avlusu içinde yer alan bu bölümde, hem Ege Bölgesi'nin şarapları hem de İtalya mutfağından yemekler sunuluyor. 
 

Pingan (Türk Kahvesi) Roma Avlusu içinde yer alan ve misafirlerin  bir yandan Türk kahvesini, bir yandan da nargilesini içebileceği alan.

 

Ambrosia: Roma mimarisi ile tasarlanan tesisin bu bölümünde, Roma kıyafeti giymiş personel, temalı menüleri servis ediyor. Bu bölümde misafirler ayrıca, Roma döneminde yaşayan asiller gibi “Kline”ların üzerine uzanarak yemek yeme deneyimini  yaşıyor.



Bunlara ek olarak tesiste, taze meyve ve meyve suyunun sunulduğu Karpos, Efes'te günlük yaşamdan kesitlerin sunulduğu Celcus Meydanı, Selçuklu Mimarisine göre tasarlanmış ve içinde zanaatkarların el sanatı ürünlerinin sergilendiği Arasta adlı alan ile, konusunu tüm Türkiye'den alan ancak Selçuk ve Efes temalı replika, kitap, magnet, ikonaların ağırlıkta olduğu 2000 civarında ürünün bulunduğu hediyeliş eşya dükkanı yer alıyor.