Seçimlerinize dikkat edin, hayatınızı şekillendirir

    Turistik Tesisler Proje Danışmanı Serdar Sağlamtunç / FCSI
    Köşe yazısını paylaş : | Yazıcı Dostu Gösterim | Arkadaşına Gönder
    Seçimler demokratik ülkelerde vatandaşın vergi adı altında kamu payı ödenekleriyle kamusal alanların düzenlenmesi ve toplumsal projelerin hayata geçirilmesi için bu işe hevesli kişileri oyları ile seçerek yetki vermesidir.
     Seçimler demokratik ülkelerde vatandaşın vergi adı altında kamu payı ödenekleriyle kamusal alanların düzenlenmesi ve toplumsal projelerin hayata geçirilmesi için bu işe hevesli kişileri oyları ile seçerek yetki vermesidir. Seçilen bakımından eğer yetkin değilse oldukça zorlu ve sıkıntılı bir iştir. Özellikle ileri batı toplumlarda kamuya hesap verilebilirlik ve kamu yönetimi düzenlemesi halk adına ve birey hakkını koruyacak tarzda oluşturulduğu için seçimle gelen kim olursa olsun halka hesap vermekten çekinmez. Bunun istisnası monarşi ile idare edilen yapılarda söz konusudur ancak 21.yüzyılda bu işlev sadece temsil seviyesine inmiştir. Halklar tarihlerini okudukça ve diğer milletlerin tarihlerine ilgi duymaya başlayınca aslında ortak bir bilinç yaratarak daha büyük bir tabloyu görmeye çalışmaktadır. Bu sistem eski kafa ile yeni dünyayı ele geçirmeye gayret eden yüzsüz politikacılar tarafından henüz anlaşılmadığı için yerli yerine oturmamıştır. Dikkat ederseniz siyahî bir başkan seçilmiş olması bile bu iç hesaplaşma, eziklik ve aşağılık duygusunun önüne geçememiştir. Ancak değişim başlamıştır.
         
    Yurt içine gelince, seçimler yaklaştıkça politik söylemler dozunu artırmakta ve sapla saman özellikle ve büyük bir itina ile karıştırılmaktadır. Şaşılası durum, bu dönemde hiçbir yetkilinin gerçek doğruyu söylememesi ve bu havaya uyan aslında her sektör için hizmet vermesi gereken STÖ lerin sus pus oturmalarıdır. Eğer herkes kapalı kapılar ardında gizli saklı sözler ve kararlar ile geçici çözümlere alkış tutacak ise bu sistem zaten şu anda geçerlidir. Ama bunun yürümediği ve bacasız sanayinin sadece beton binalardan ibaret olduğu algısı devam etmektedir. Tesisleri yapmak, bunlara yabancı otel markaları asmak çözüm değil ki. Nedense tüm resmi görmek amacıyla yapılan çalışmalar sürekli politik oyunlara alet edilmektedir. Son yıllarda nasıl kotarıldığı ortaya saçılan akıl almaz düzenekler nedeniyle, her ne kadar yerel seçimlere verilen önem çok büyük olsa da, partilerin adaylarının adeta birbirinden kopya çeker gibi proje olarak turizmi işaret etmeleri sektör ve gelişmesi açısından olumlu kabul edilebilir. Belki de bu yaklaşım bazı sorunları çözecek niteliktedir. Bunu açıklamaya çalışacağım.
     
    ÇÖZÜME AİT FİKİRLER 

    Şu anda politik tercihlerle yürütülen turizmin mevcut olgular, alışkanlık ve yasalar ile görülmesi arzu edilen pembe rüyaların gerçekleşmesi olanaksız. Turizm birey, inşaat, imalat ve gıda başlıklarıyla basit bir sıralama oluşturabilir. Eğer bu maddeleri doğru olarak tanımlar ve çözüm yollarında belli anlaşma sağlayabilirsek zoru kolaylaştırabiliriz. 
     
    Bireyi ele alırsak, bu sektörde çalışan ve çalışmak isteyen profesyonellere gereksinim vardır. Turizm çok yönlü bir hizmet alanıdır. Misafire yemek hizmeti yapan bir çalışanın yeri geldiğinde ön büroda başka bir müşteriye odasının teslimi için destek olması işin yadsınamaz bir özelliğidir. O halde sektör çalışanlarının ekip ruhu ile hizmet yapmasına yönelik planlamaların eğitim sırasında başlaması gerekli görülmektedir. Hemen her üniversitenin turizm okuluna sahip olması geçen on yıl kesitinde bir işe yaramamış görüntüsü vermektedir. Kısmen bu okullar diploma sahibi olma dürtüsüne de hizmet etmiş ve göz ardı edilen bu durum büyük ölçüde verimi etkilemiştir. O halde insan yetiştirme çalışma ve planlamasının farklı olarak yapılması gerçeğine uygun programların hayata geçirilmesi gereklidir. İşte bu noktada yerel yönetimlerin turizm açılımları yerel eğitim ve insan gelişimi için çok büyük bir hizmet yerine getirebilir.   
     
    İnşaat alanına göz atarsak, turizmi tam bir proje yönetimi çalışması olarak ele alarak tüm ilişkileri ve her kademenin diğeri ile bağlantılarını düzenleyici tedbirlerin alınması yeterli olacaktır. Bu kadar basit olan ama son derece teknik olan çalışmaların yapılması ile kazanımların ne kadar büyük olacağını anlamak önemlidir. İşe fikirden başlayıp gelişen düşüncenin kâğıt üzerine aktarılması ile oluşan bir projenin en iyi şekilde uygulanmasına yönelik şu kademelerden geçmesi gereklidir. Zemin etüdü hazırlanması, ÇED raporu, olabilirlik raporu, mimari projelendirme, tüm mühendislik disiplinlerini içeren proje ve koordinasyon çalışmaları, uzmanlık dallarında danışman hizmetleri, ödeme kaynağı ve planlamasının hazırlanması, inşaat ve imalat denetimleri ana başlıklar olarak öne çıkmaktadır. Daha detaylı başlıklar da hazırlanarak projenin en uygun şartlarla, en ekonomik ve ekolojik özelliklere sahip olması temin edilebilir. 
     
    Genel imalat endüstrisi olarak bakıldığında, turizm sektörünün tesislerde kullandığı ve gereksinimi olan endüstriyel mutfak ve çamaşırhane cihaz ve malzemelerinin üretimlerinin estetik, çalışma, işlev, ekonomi, temizlik, kalite ve dayanıklılık açısından ele alınarak iyileştirmelerin planlaması gereklidir. Sektörde çok basit veya cahilce hatalar yapılmaktadır. Sanayici turizm yatırımlarında çok etkin bir rol oynadığına kendini inandırmıştır. Öyle ki piyasada müthiş bir kopyalama rekabeti ortadadır ve bunun nedenini anlamak olası değildir. Her imalatçı kendi özgün cihazlarını yapmak için teknik ve imalat alt yapılarını hazırlamak yerine mevcut bir cihazı kopyalamakla övünmektedirler. Buradaki kritik soru, imal edilen cihazın kopyası ile arasındaki farktır. Yani bir fırın üreticisi çok becerikli bir ürün ortaya çıkartıp dünya markası yapmışsa bunun arkasında müthiş bir araştırma/geliştirme çabası mevcuttur. Çünkü üst seviyeyi koruyabilmek için daha iyisini yapmak en kolay anlaşılabilecek bir itkidir. Fakat bu süreç öyle söylendiği gibi kolay değildir. Bilgi, deneyim ve insan kaynağına yatırım buradaki anahtar olarak kabul edilebilir. Benzer şekilde bir bulaşık yıkama makinesi üreticisi hem daha az su ile yıkama yapan hem de çevreye zararsız ürün yatığında bunu ne kadar kopyalasanız aynı özellikleri kopyalama ile bir araya getirmek olası değildir. O halde işin aslına yönelerek en azından kopyalamaya çalışılan bir ürüne yenilik eklemek yolunu benimsemek daha akılcıdır. 
     
    Gıda en fazla ihmal edilen bir konudur. İlginç olan bir tahıl ambarı olan Anadolu’ nun bu niteliğini çok sıra dışı anlayışsızlıklar ile kaybetmiş olmasıdır. Bireyİ kelle ve kelleyi oy olarak gören politikacı tarım ve hayvancılık konularında sınıfta kalmış ama kendi besinini nasıl elde edeceği hakkında dar görüşlü olduğu için besin maddelerini dışarıdan temin etmeyi marifet bilmiştir. Elde var olan belgeler bizlere GDO ile sıkıntının büyüklüğünü göstermektedir. Ancak bunun yabancı turist etkisi çok daha büyüktür. ABD de başlayan gıdaların üzerine muhteviyatın yazılması ve mönülerde kullanılan gıda ve yağların nitelik ve özellikleri yakın zamanda sorun olarak karşımıza çıkacaktır. Hem genel gıdaya şaşı bakışı hem de gelecek tehdidi önlemek için yerel seçimlerdeki vaat bir çözüm olabilir. Eğer yerel yönetimler doğal gıda üretimini bir kooperatif mantığı çerçevesinde ele alıp gerekli tedbirleri alırlarsa inanıyorum hem güvenli gıda hem de güvenli et ve süt üretimi konusunda çığır açmış olacaklar. İşin içine temiz ve güvenli su ve temiz havayı eklerseniz turistin koşarak gelmesi işten değildir. Geçen ay katıldığım uluslar arası bir toplantıda İngiliz, Fransız, Alman, Amerika, Lübnan, Mısır, Çin, Brezilya delegeleri ağız birliği etmiş gibi Türk mutfağının üstün niteliklerini benimle birlikte sıraladılar. Türkiye özelinde fast food benzeri ürünlere bile ihtiyacımızın olmadığını anlattılar. Anadolu’ da mevcut bu lezzet zengini varlığımızı biz ne kendimiz layığı ile tadabiliyoruz ne de bunları pazarlama aracına dönüştürebiliyoruz. İşte yerel yönetimler belki buradan çıkılması için de güzel bir atılım olacaktır.     
     
    Oturduğum şehri ilgilendirdiği için Ankara büyükşehir belediye başkanı adayının siyasi parti rozetini çıkaracağını, yapacağı işlerde planlama ve bilgi kaynaklarına danışacağını, danışmanlar kullanacağı, üniversitelerle işbirliği ve ortak çalışma ortamı oluşturması isteği dikkate şayandır. Ortaya koyduğu projeler yanında şehir için 50-100 yıllık gelişme projelerinden bahsetmesi oldukça desteklenmesi gerekli noktalardır. Artık bilginin ve deneyimin şehirlerimize aktarılması ve vatandaşla birlikte gelişim yoluna girilmesi gereklidir. Dünya bu yönde gelişirken bizim zoraki ters yöne gitme çabamız bir yere kadar gider ve oradan doğruya yönelmesi kaçınılmazdır. Artık el ele vererek, bilgi ve deneyimlerimizi birbirimize aktararak yeniden bir doğuşa gidiyoruz. Bu, tüm kesim ve katmanlarda kabul edilen bir olgu halini almış görünüyor. İşin ikinci ayağı projeleri gerçekleşebilen ve uygulamada adım adım üst üste koyarak güzel bir sistem kurgulamaktır.     
     
    Seçimde tüm yaşam formalarına ile insana yaşadığı ömrün kaliteli, neşeli, zevkli,  hep birlikte kıvanç ve gururla geçirilmesini teklif eden salt politikacı değil, insan kalbinin titreşimine önem veren adayları destekleyelim ve onlarla birlikte geleceği inşa edelim. 
     

    Turistik Tesisler Proje Danışmanı
    Serdar Sağlamtunç / FCSI

    Kullanıcı Yorumları

    Kayıtlı yorum bulunamadı...

    Yorum ekleyin



    Adınız :  

     

    Güvenlik Kodu :
    Yenile


     
    Yazarın diğer yazıları :
    Yatırımların optimizasyonu
    İşler tıkırında
    Mı, mi, mu , mü????
    Ütopik bir deneyim: Sinerji
    İletişim bir aldatmaca mı?
    Depreme karşı ne yapmalıyız?
    Kısa bir fiyat ve değer analizi:
    Ekonomi bilmeyenlerin ekonomi dünyası
    Bir yatırım aracı olarak turizm
    B planı
    Çözüm nedir?
    Gıda zehirlenmesi mi, insan canının ucuzluğu mu?
    Nedeni sorgulamak
    Dayanılmaz hafiflik
    Hayır! Ticaret bu değil
    Hayır! Turizm bu değil!
    Savurganlık adına
    Hava-su-gıda
    Aynı dili konuşarak anlaşamamak
    FCSI Nedir?
    Turizm ve Ötesi
    Yatırımcı projeye başlarken nelere dikkat etmeli?
    TESİSLER İÇİN KARAR VERME SÜRECİ
    FUARLAR VE SERGİLENEN UMUTLAR
    TABİAT VE İNSAN
    Bir tesis kaç yıldız olmalı?
    BİR FELAKETİN ARDINDAN
    Yatırımcı neyin farkında olmalı?
    TURİSTİK TESİSLERDEKİ TEMEL SORUNLAR
    İSTANBUL’ U İZLİYORUM GÖZLERİM AÇIK
    TURİSTİK TESİSLERDE DANIŞMANLIK HİZMETLERİ
    MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE PROJELENDİRMESİ: 1
    MUTFAK VE ÇAMAŞIRHANE PROJELENDİRMESİ-2
    OTELDEN BİR KESİT: BİNANIZIN RUHSAL DURUMU NASIL?
    Yeşil proje ne anlama geliyor?
    Yatırım için görüşler...
    Otel ve endüstriyel tesis projelendirmesinde inovasyon
    Fiyat - değer ilişkisine devam
    Turizm, yollar, kazalar...
    Yatırım ve kazanç ekseni
    Deprem felaket mi, yoksa yaradanın verdiği ceza mı?
    Danışman bir projeye ne kazandırır?
    Anlattıklarınız karşınızdaki kişinin algı seviyesiyle sınırlıdır
    Sürdürülebilirlik sürdürülebilir model
    Turizmde danışmanlık
    Ne anlıyoruz, ne anlatmaya çalışıyoruz
    Yine bir felaket mi?
    Okul sütü
    Olimpiyat oyunları: Spor mu finans mı?
    Toz duman
    Toz duman - 2: İnsan sağlığına ne zaman duyarlı olacağız?
    Turizmde arayışlar - Teknik Boyut
    Bir tesis için para kazanmanın yolları
    Akıl iş yapma becerisini sağlar mı?
    2013 Yılı için düşünceler – 1. Kısım
    Yüzde 5 ödeyerek yüzde 95 kazanım elde etmek nasıl bir yatırım modelidir?
    2013 Yılı için düşünceler – 2. Kısım
    İllüzyon - Maji
    Rekabet
    Takım oyunu
    Kıyı alanları raporuna bakış
    Turizmde farklı çözümler
    Yeşile batmak
    Gezi ve turizm
    Başarı - başarısızlık
    TMMOB: Görülen lüzum üzerine
    Hataların bize anlattıkları
    Köprü, birbirine uzak iki yakayı birleştiren bir yapı elemanıdır
    Kazan kazan
    Tutumluluk
    Kolaycılık ve basite indirgeme
    Bireysel çözüm
    Kaos ve düzensizlik
    İstanbul 2090
    Girişimci - Entrepreneur
    Dersler
    Hukuk ne için gerekli?
    Çalışma, verimlilik ve kalite üzerine
    Enerji tasarrufu yapmak bu kadar kolay
    Turizm yapıları için geliştirilen bir çalışma modeli
    Seçimlerinize dikkat edin, hayatınızı şekillendirir
    Turizmde değişim ama nasıl?
    Turizmde işler güçler
    Sistemlerin düşünce öğretileri
    Farklı bir proje önerisi
    Geometri
    Düşünen sistemler
    Farkındalık, çözüme yol gösteren pusuladır
    Made In Turkey /Turkish Style - Türk yapımı/Türk usulü
    Yaratıcılık, zekanın işlenmiş biçimidir
    Turizmde kafa karışıklığı
    Pilavın lezzeti nereden gelir?
    Potansiyel ile iktidarsızlık arasındaki çizginin sınırı
    Altyapı sözünden ne anlıyoruz?
    Plan yapmaya gerek var mı?
    Algı yönetimi ile 'sorun' nedir, nasıl algılıyoruz?
    Yeni bir yıl 2015
    Değer nedir?
    Turizmde gerçekçi olabilir miyiz?
    Her şeyi bilen insanlar topluluğu
    Önce
    Kelimelerle kitleler aldatılabilir mi?
    Kimin eli kimin cebinde?
    Ne olsa yaparız ağabey
    Sen dedin, ben dedim, kim ne dedi?
    Turizmde sorunun bir parçası olmak mı, olmamak mı? İşte sorun bu
    Lezzet kültürel bir inceliktir
    Sağlık bilgileri
    Fıtrat mı?
    Hastane proje ve inşaatlarında neredeyiz?
    Sadece üretmek yetmez, kalite olgusunun geliştirilmesi gereklidir
    Pazarlama
    Turizm ve ticaret
    İş planı
    Ustalık nedir?
    Vasat olma çünkü…
    İş modeli geliştirme çalışması - Turizm
    Sağlıklı mutfaklar ve turizm etkisi
    Türkiye turizmden bir kazanım elde etti mi?
    Pazarla
    Kriz
    Çözüm her yerde
    Turizm nasıl kalkınabilir?
    Bilgi, deneyim ve liyakat üçlemesi
    Daha iyisi nasıl olabilir?
    Yeniden yapmak veya tadilat: hangisi daha uygun?
    Makale Arşivi
    Bizi Takip Edin
    Facebook Twitter
    HER HAKKI TURİZMGUNCEL.COM'A AİTTİR   ©   COPYRIGHT 2017  ||  Genel RSS  || Güncel RSS  || Sektörel RSS  ||  Marka INTERACTIVE
    Anket
    2018 sezonunda Avrupa'da durum ne olur?

    Daha da geriye gider
    Bu yılla aynı olur
    2016 rakamlarına ulaşır
    2015 rakamlarına ulaşır
    Belirsizlik hakim
    Ücretsiz Abone Olun