Mayıs ayında otellerde maliyetler ne kadar arttı?

---

Turizmdatabank’ın Otel Maliyetleri Analizi 2017 mayıs ayı bulgularına göre; 12 aylık ortalamalar bazında enflasyon yüzde 9,09 oldu. Aynı dönemde otellerde yaşanan maliyetler yükselişleri de yüzde 12,6 olarak gerçekleşti.

EN YÜKSEK ARTIŞ İÇECEK VE YİYECEKTE

12 aylık ortalamalara göre, otellerde en yüksek maliyet yükselişi yüzde 13,8 ile içecek ve yüzde 11,3 ile yiyecek kısmında gerçekleşti.

Diğer yandan, otellerde diğer gider gruplarında enflasyona paralel maliyet artışları yaşanırken, enerji ve teknik serviste maliyetler enflasyonun gerisinde artış gösterdi

Otellerin ana gider kalemi olan yiyecek grubunda en yüksek maliyet artışı yüzde 15’erlik seviyelerle; yağ ve meyve-sebze gruplarında oluştu. Et ve süt grubundaki artışlar da enflasyonun üzerinde gerçekleşti.

Otellerde maliyet artışları, mayıs, % (12 aylık ortalamalarla yıllık değişim)
 

	Değişim,%
YİYECEK	11,37
İÇECEK	13,85
TEKNİK SERV.	5,25
ENERJİ-YAKIT	1,42
TEMİZLİK MLZ.	8,68
BASIN-YAYIN	9,93

---

---

• 3 ildeki 4 Hazine arazisi satışa çıkarıldı
• Hindistan’daki otel alevlere teslim, ölü ve yaralılar var
• Orhan Sancar Kazakistan ve BDT ülkelerindeki son durumu anlattı

• Rehberlik Kanunu değişti, ‘Türkçe rehberlik’ yasalaştı 
• Almanya turizm pazarında Türkiye talebi ne durumda?
• FTI'dan flaş açıklama... 1 Euroya satıldı 

Tüm Yazarlar

• Hindistan’daki otel alevlere teslim, ölü ve yaralılar var
• Çorlu tren kazasında karar çıktı
• Merkez Bankası faizi sabit tuttu
• Antalya’da acı olay: Belaruslu turist sahilde ölü bulundu
• Antalya’da otel personelini taşıyan servis otobüsünde yangın
• Rusya’dan Türkiye’ye petrol ihracatında rekor
• Nisan ayında hizmet sektörüne güven düştü
• Konut fiyatlarında 4 yıl sonra ilk

• TatilBudur'dan bayram rotaları 
• Jolly trekking turlarına başlıyor
• Hull City Corendon uçağıyla Antalya’ya geldi
• Titanic Hotels, misafirlerini yaza hazırlıyor
• Turizm taşımacılığında kadın istihdamı büyüyecek
• Martı Marina & Yacht Club, Bosphorus Boat Show’a katıldı
• Kilit Grup genç yeteneklere profesyonel olma imkanı sağlıyor 
• Chaîne des Rôtisseurs geleneği Cosmos Theatre’de gelecekle buluştu