Holiday Inn İstanbul City’ye şampiyon aşçı başı

---

Holiday Inn İstanbul City mutfağında, köklü bir mutfak geçmişine sahip Hakan Kurt aşçı başı olarak göreve başladı. Yemek yapmaya olan ilgisini aldığı eğitimlerle birleştiren Hakan Kurt, dünya çapında birçok yarışmada birincilik elde etti. Türk mutfağının unutulmaya yüz tutmuş kültürünü canlandırmak için çeşitli çalışmalar yürüten Kurt, dünya mutfağı üzerine de yaptığı araştırmalar ile farklı lezzetlere imza atıyor.

Otelcilik kariyeri boyunca Çırağan Palace Kempinski, Polat Renaissance İstanbul Hotel, Swissotel The Bosphorus, InterContinental Istanbul, Ramada Istanbul Old City, Point Hotel İstanbul’da görev alan Hakan Kurt, son olarak The Colours Istanbul Hotel’de aşçı başı olarak çalıştı. 

---

---

• ‘Menüyü pahalı yapan gıda değil betondur’
• Hakan Eğinlioğlu’ndan yasaya sert tepki: Rehberliği bitirir
• Bentour Antalya’daki ofisine 8 branşta personel arıyor

• Rehberlik Kanunu değişti, ‘Türkçe rehberlik’ yasalaştı 
• Almanya turizm pazarında Türkiye talebi ne durumda?
• FTI'dan flaş açıklama... 1 Euroya satıldı 

Tüm Yazarlar

• Çocuk işçi sayısında büyük artış
• Elektrik ve doğalgaza zam yapılacak mı?
• TCMB açıkladı: İşte dolar, enflasyon ve faiz beklentisi
• İsrail’den İran’a saldırı
• Antalya’daki otelde acı olay: Odasında ölü bulundu
• Muğla’daki otel inşaatında çelik kapı işçilerin üzerine düştü, 1 ölü 1 yaralı
• Çöl şehri Dubai'de sel felaketi
• TÜİK açıkladı: Yabancılara yapılan konut satışı Mart ayında da düştü

• TatilBudur'dan bayram rotaları 
• Jolly trekking turlarına başlıyor
• Hull City Corendon uçağıyla Antalya’ya geldi
• Titanic Hotels, misafirlerini yaza hazırlıyor
• Turizm taşımacılığında kadın istihdamı büyüyecek
• Martı Marina & Yacht Club, Bosphorus Boat Show’a katıldı
• Kilit Grup genç yeteneklere profesyonel olma imkanı sağlıyor 
• Chaîne des Rôtisseurs geleneği Cosmos Theatre’de gelecekle buluştu