7. Türkiye Sommelier Yarışması Sonuçlandı

---

7. Türkiye Sommelier Yarışması Gastronomi ve Turizm sektöründe sommelier’liğin önemini vurgulamak ve mesleği daha yakından tanıtmak için Chaine des Rotisseurs ve Türkiye Sommelier Derneği birlikte organize ediyor. Bu sene yedincisi gerçekleşen yarışmanın kazanını La Petite Maison Restaurant’tan Nebile Kaya oldu. Kaya, Türkiye’yi temsil etmek üzere Chaine des Rotisseurs’ün bu yıl Avusturalya’da organize ettiği uluslararası sommelier yarışmasına katılmaya hak kazandı.
 
Sommelier’lerin hem teorik bilgisinin hem de servis yeteneklerinin sınandığı yarışmanın ikicisi Ulus 29 Restaurant’tan Alp Açık , üçüncüsü ise Shangri La Hotel’den Muhittin Gökırmak oldu.
 
International Wine and Spirits Academy (IWSA) ana sponsorluğunda gerçekleştirilen ve aynı gün içerisinde tamamlanan yarışma, sabah erken saatlerde yapılan yazılı sınav ile başladı. Sınavı geçen finalistler öğleden sonra, oluşturulan küçük mizansenlerde servis yeteneklerini ve şarap bilgilerini sergilediler.  Yarışmadan bir gün önce de yarışmacılar 2008 Avrupa Sommelier Yarışması’nı kazanan ve halen Fat Duck Head Sommelier görevini yürüten İsa Bal ile bir eğitim günü geçirdiler.
 
İlk üçe giren sommelier’leri yarışmanın destekçisi IWSA, ADCO, Paşabahçe, St. Pellegrino firmaları tarafından verilen çeşitli hediyeler ödüllendirirken; 7. Türkiye Sommelier Yarışması birincisi ve ikincisi ADCO’nun desteğiyle  Avrupa’da bir şarap üreticisini de ziyaret edecekler
 

---

---

• Türkiye’de 2023 yılında kaç paket tur satıldı, ne kadar harcandı?
• Kaan Kavaloğlu: Tarihimizin en iyi erken rezervasyon dönemini geçiriyoruz
• Almanlar seyahate maddi ürünlerden daha çok harcıyor

• Rehberlik Kanunu değişti, ‘Türkçe rehberlik’ yasalaştı 
• Almanya turizm pazarında Türkiye talebi ne durumda?
• FTI'dan flaş açıklama... 1 Euroya satıldı 

Tüm Yazarlar

• Rusya’dan Türkiye’ye petrol ihracatında rekor
• Nisan ayında hizmet sektörüne güven düştü
• Konut fiyatlarında 4 yıl sonra ilk
• Alanya’da otelin balkonundan düşen turist ağır yaralandı
• Motorine indirim geliyor
• Meteoroloji uyardı: Sıcaklıklar normallerin üzerine çıkacak
• Rakıya yeni zam yolda
• Tüketici güven endeksi Nisan ayında arttı

• TatilBudur'dan bayram rotaları 
• Jolly trekking turlarına başlıyor
• Hull City Corendon uçağıyla Antalya’ya geldi
• Titanic Hotels, misafirlerini yaza hazırlıyor
• Turizm taşımacılığında kadın istihdamı büyüyecek
• Martı Marina & Yacht Club, Bosphorus Boat Show’a katıldı
• Kilit Grup genç yeteneklere profesyonel olma imkanı sağlıyor 
• Chaîne des Rôtisseurs geleneği Cosmos Theatre’de gelecekle buluştu